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廚娘對米漢堡的喜愛是從日本速食店開始，米漢堡的漢堡包以天然食物原型的米飯製作而成，廚娘個人認為比一般麵粉製作的漢堡包來得健康一些。現在不只在速食店才能買到米漢堡，喜生食品推出的米漢堡在好市多、家樂福、JASON超市等超市量販店，及全家便利店、萊爾富都能購買到冷凍的米漢堡，放在冷凍庫裡非常方便，不論早餐、點心、消夜都不花時間，不須解凍直接微波兩分鐘即可食用，可以當作冰箱必備的主食之一。

本文與喜生食品合作

導覽目錄

喜生食品：嚴選國產米漢堡

喜生食品米漢堡共有５種口味，貼心的喜生也為研發兩款素食朋友可以享用的素食米漢堡。葷食米漢堡口味有經典的薑燒豬肉、日式牛丼，還有台式口味的三杯雞。素食口味有什錦鮮蔬風味及五目雜錦風味，其中五目雜錦風味是廚娘非常喜愛的，裡面除了有每款喜生米漢堡都會使用的臺灣優良稻米生產廠商碾製CNS優質蓬萊米，五目雜錦烹調的方式是以日式雜菜炊飯的方式調理，再將雜菜炊飯定型成像米漢堡的外觀，就像米漢堡飯糰的樣子，廚娘很喜歡這款的口味，清爽的口感與味道，可以吃到米的香味，也帶有蔬菜的鮮味。

加熱方法非常便利，可以使用電鍋或微波爐。電鍋加熱時間需要30分鐘，口感會比較濕潤。微波爐700瓦僅需2分鐘，口感與日式速食店較為相近。廚娘喜歡的喜生米漢堡可以直接冷凍庫拿出來，加熱不須拆開包裝，也不需要退冰，直接以微波爐或電鍋加熱即可，不用等待退冰時間，即時就可以享用。

當然，我們也能用喜生米漢堡當作基底，加入自己喜愛的配料，或是變化烹調方式。廚娘用薑燒豬肉及五目雜錦來做兩款不同的變化，希望能激起朋友們更多的靈感。

薑燒豬肉米漢堡－壽司三明治

【材料】

喜生米漢堡-薑燒豬肉(160g)⋯⋯1個
小黃瓜⋯⋯適量
壽司海苔⋯⋯1片

【作法】

將喜生米漢堡薑燒豬肉從冷凍庫拿出來，不須解凍，連同米漢堡白色外包裝放入微波爐700瓦加熱2分鐘，備用。
小黃瓜洗淨切段備用。(喜歡切片也可以唷)
壽司海苔攤開後，目測約1/2處剪至中心點，一刀即可。(如圖)
依自己喜歡的方式排列食材，如圖所示陸續折起。
用保鮮膜包起，對切。
可愛的海苔壽司三明治就完成囉！

▲將喜生米漢堡薑燒豬肉從冷凍庫拿出來，不須解凍，連同米漢堡白色外包裝放入微波爐700瓦加熱2分鐘

▲壽司海苔攤開後，目測約1/2處剪至中心點

▲依自己喜歡的方式排列食材，如圖所示陸續折起

▲用保鮮膜包起，對切

▲可愛的海苔壽司三明治就完成囉！

炊飯-五目雜錦風味米漢堡－暖胃五目雜炊粥

【材料】

喜生炊飯五目雜錦風味(170g)⋯⋯1個
水⋯⋯500cc
雞蛋⋯⋯1顆
海帶芽⋯⋯少許

【做法】

鍋內放入水500cc，冷水放入喜生炊飯五目雜錦風味(不須解凍)。
水滾後轉中火，用湯匙將飯糰慢慢壓散，之後轉小火滾3分鐘。
加入雞蛋慢慢攪散，最後加入泡開的海帶芽。
享用前加點胡椒粉，可增添風味唷！

▲鍋內放入水500cc，冷水放入喜生炊飯五目雜錦風味(不須解凍)

▲水滾後轉中火，用湯匙將飯糰慢慢壓散，之後轉小火滾3分鐘

▲加入雞蛋慢慢攪散，最後加入泡開的海帶芽

▲享用前加點胡椒粉，可增添風味唷！

喜生食品米漢堡心得

廚娘品嘗過後覺得，口味來說薑燒豬肉與日式牛丼與日式速食店比較，美味度相似，份量較小，不過以女生的食量來說是足夠的唷！三杯雞口味蠻道地的，稍微有點辣，非常開胃。

什錦鮮蔬米漢堡裡面夾著蔬菜、杏鮑菇、豆皮等等內餡，廚娘覺得清爽。炊飯五目雜錦飯糰把蔬菜與米飯做成炊飯，製作成圓形御飯糰的樣子，品嘗起來方便且一樣口味清爽。這兩款米漢堡，素食或喜歡蔬食的朋友可以嘗試看看唷！

喜生米漢堡食材精心挑選，臺灣優良稻米生產廠商碾製的CNS優質蓬萊米，口感香Q，是米漢堡的主要靈魂。國產蔬菜鮮甜，嚴選優質肉品搭配搭配醬汁，將米漢堡畫龍點睛，從這些都能看出喜生食品的用心。另外喜生食品有著ISO22000、HACCP的的食品規範認證，並使用急速冷凍標榜絕不添加訪腐劑，給消費者最好的品質保證，讓我們享用美味的同時，也能吃得安心。

喜生食品米漢堡購買渠道很方便，從美式賣場好市多，不須會員即可進入的家樂福，JASONS超市也能購買之外，全家便利店、萊爾富也都能買到，想嘗鮮的朋友能夠方便購買。