3分鐘完成三道低醣豆包料理!正餐、零嘴都使用豆豆家族鮮豆包,非基因改造優良宅配豆包

低醣料理是這幾年很盛行的,不但讓身體負擔變輕,也能減少精緻碳水化物的攝取。今天廚娘用豆豆家族鮮豆包做三種低醣料理,不論早餐、零嘴、消夜都能一次學會唷。如果圖文有看不懂的地方,歡迎到最文章最下方的youtube影片觀賞料理示範:) 豆豆家族鮮豆包開箱 豆豆家族鮮豆包好吃嗎 豆豆家族鮮豆包評價豆

 

豆豆家族美味鮮豆包

在分享料理食譜之前先介紹這次使用的豆豆家族鮮豆包,它是雲林縣斗南的自營豆包工廠,通過HACCP.ISO22000國際雙認證,生產理念是:「自己敢吃,才敢賣給社會大眾。」這樣優質信念的工廠,廚娘十分欣賞。

豆豆家族的工廠衛生、乾淨,透明化生產環境,能公開讓顧客參觀,消費者能更加放心將好的鮮豆包料理給家人享用。好的豆包不僅生產乾淨衛生,而且不論怎麼料理都好吃,接下來看廚娘示範豆包蛋餅、豆包小零嘴及豆包麵的做法吧!


豆包肉鬆蛋餅 料理食譜

【食材】

  1. 豆豆家族鮮豆包⋯3片
  2. 雞蛋⋯1顆
  3. 蔥花⋯少許
  4. 肉鬆⋯適量

【做法】

  1. 將豆包用廚房紙巾擦乾備用。
  2. 雞蛋加入蔥花,少許鹽,打散備用。
  3. 熱鍋抹一點油,將豆包兩面煸乾盛起備用。
  4. 熱鍋加1小匙油,將蔥蛋倒入,舖上豆包。
  5. 待聞到蛋香味翻面,舖上肉鬆。
  6. 捲起豆包皮,切塊,完成。

▲將豆包用廚房紙巾擦乾備用。

▲雞蛋加入蔥花,少許鹽,打散備用。

▲熱鍋抹一點油,將豆包兩面煸乾盛起備用。

▲熱鍋加1小匙油,將蔥蛋倒入,舖上豆包。

▲待聞到蛋香味翻面,舖上肉鬆。

▲捲起豆包皮,切塊,完成。

豆包蛋餅不但十分有飽足感,豆味也不會很明顯,與一般蛋餅非常相似,如果是低醣飲食的朋友是非常棒的選擇唷!


豆包小串串 料理食譜

【食材】

  1. 熟香腸⋯2根 (或大熱狗)
  2. 小黃瓜⋯1根
  3. 豆豆家族鮮豆包⋯3片

【作法】

  1. 熟香腸及小黃瓜用豆包捲起。
  2. 以牙籤定點固定。
  3. 從牙籤固定點間距處切開。
  4. 熱鍋加1小匙油,將小串串平放,兩面煎香。
  5. 撒上鹽、黑胡椒等喜歡的調味料。
  6. 簡單快速美味的豆包小零嘴就完成囉!

▲熟香腸及小黃瓜用豆包捲起。

▲以牙籤定點固定。

▲從牙籤固定點間距處切開。

▲熱鍋加1小匙油,將小串串平放,兩面煎香。

▲撒上鹽、黑胡椒等喜歡的調味料。

▲簡單快速美味的豆包小零嘴就完成囉!

週末夜晚,廚娘忙碌一週都會想放肆一下,香煎豆包小串串可以滿足想吃炸物的口腹之慾,又能低醣少油,真是太棒啦!


罐頭豆包麵 料理食譜

【食材】

  1. 豆豆家族鮮豆包⋯4片
  2. 小黃瓜⋯半條
  3. 水煮蛋⋯1顆
  4. 豬肉罐頭⋯1罐 (鯖魚罐頭也可以)
  5. 蔥花⋯少許

【做法】

  1. 將豆包切成細條狀,抓鬆備用。
  2. 小黃瓜切絲,備用。
  3. 罐頭倒入鍋中,加入蔥花及水,煮滾。
  4. 豆包倒入煮至小滾關火,加入適量鹽調味。
  5. 快速的豆包麵就可以上桌啦!

▲將豆包切成細條狀,抓鬆備用。

▲小黃瓜切絲,備用。

▲罐頭倒入鍋中,加入蔥花及水,煮滾。

▲豆包倒入煮至小滾關火,加入適量鹽調味。

▲快速的豆包麵就可以上桌啦!

這是廚娘趕著要線上上課時的晚餐,十分快速便利。冰箱常備的水煮蛋是萬用的好食物,三餐消夜都能用到呢!為什麼要吃豆包切成麵啊?因為廚娘很愛吃麵,但又不太能多吃,除了會胖吃外,就是會脹氣。豆豆家族鮮豆包吃了兩天後發現沒有脹氣的情形,於是就把它做成麵料理,好吃得不得了啊!下次來做榨醬麵吧。☺


品嘗心得評價

廚娘對於豆製品很挑剔,有怪怪的豆味,或是有添加物的,這些很容易讓廚娘脹氣。

這次的豆豆家族鮮豆包廚娘連續吃了三天豆包料理,竟然沒有脹氣,豆豆家族鮮豆包很新鮮,且沒有市售有過多添加物。

豆豆家族鮮豆包是方便的冷凍宅配商品,冷凍保存期限一年,適合現在忙碌的小家庭。廚娘屬於白天上班,晚上上課的,假日會拍攝分享料理影片,冷凍宅配對上市場時間有限的廚娘來說,十分便利,挑選廠商當然也必須謹慎。喜歡豆包食品的朋友,豆豆家族鮮豆包是很好的選擇,推薦給朋友們唷!

店家購買資訊

豆豆家族


豆包料理影片


 

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