預計來礁溪前，河編有效率的蒐集了幾家必嚐美食，林家豬腸冬粉就是其中一家。聽到這個名單的時候，也想說豬腸冬粉能有多厲害，冬粉不都是那樣嗎？我們繼續看下去囉。
🚩林家豬腸冬粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號
電話：03 988 2030
營業時間：10:00-21:00 公休臉書公告
官方臉書：點我連結
★無服務費、現金
★推薦餐點：豬腸冬粉、豬腸湯、鐵板麵。
林家豬腸冬粉店內是使用矮桌椅，讓整個店裡面感覺壓迫感不那麼大，視覺效果也較為寬敞。
冰櫃裡有各式小菜。
還有盤特別的營養成分組合表，冬粉屬於低卡低熱量，很適合想要苗條的朋友來享用喔！
林家豬腸冬粉的菜單蠻多元化，除了冬粉、麵類之外，也有涼麵、鐵板麵的選擇，小菜則是時價。
招牌豬腸冬粉、泰式涼麵、鯊魚煙、醃漬小黃瓜。
招牌豬腸冬粉$55
不得不推薦林家豬腸冬粉的豬腸冬粉，招牌豬腸冬粉厲害的不是豬腸也不是冬粉，而是湯底👍👍👍。湯底有很濃郁的四神湯味，用大骨及薏仁熬煮出來的喝起來非常的甘甜，來到此店一定要來碗湯類主食。
但是店家特別請客人注意，孕婦需自行斟酌能不能喝，因為有大量的薏仁熬煮的湯底。中醫記載，孕婦不宜食用薏仁，容易導致滑胎流產。小編們希望來看河童鷹的朋友都能在享用美食當下平平安安的，所以還是希望懷孕朋友暫時先忌口喔！
泰式涼麵$35
吃起來略帶清爽但沒很濃的泰式味，屬於清淡型的。
醃漬小黃瓜、鯊魚煙 (價格小編們不確定)
小菜部分較為中等。小黃瓜脆口入味，在吃了重口味的豬腸湯來一口黃瓜，非常清爽。鯊魚煙就較一般般，沒有特別強烈的記憶點。
礁溪說大並不大，以中山路及礁溪路為兩條主要道路，美食也分布在這兩條路為主。這次到礁溪第一天下著大雨，小編們選擇走路撐傘逛美食，沒有租機車。
沿路看到當地美食及名店，還有古蹟廟宇，礁溪除了溫泉，也是一個人情味甚濃的鄉鎮，非常值得推薦小旅行的地方唷！
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美食🌕🌕🌕🌗🌑
環境🌕🌕🌕🌑🌑
服務🌕🌕🌕🌑🌑
回訪🌕🌕🌕🌗🌑
價格0-100
🚩林家豬腸冬粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號
電話：03 988 2030
營業時間：10:00-21:00 公休臉書公告
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