廚娘真的蠻依賴冷凍產品的，上班上課加上假日有時要拍片，時間運用十分有限。今天分享的是生鮮購物網「頂甲生鮮購物超市」的TQmart鮮嫩舒肥雞胸，他們的雞胸多達10種口味，100公克小包裝，廚娘會帶到公司冷凍庫，當作午餐搭配蔬菜等等，或上課前的補充體力。小包裝解凍快，解凍後拆開就能享用，便利性十分迎合忙碌的現代人。
頂甲 TQmart鮮嫩舒肥雞胸 開箱
開箱TQmart鮮嫩舒肥雞胸裡面附簡介及烹調說明，頂甲教我們多達五種鮮嫩舒肥雞胸的即食及加熱方式。
- 拆封即食：解凍，拆封即可享。便利性極高，不受限場地工具。
- 隔水加熱：解凍，連同包裝袋放入熱水中2至3分鐘。這是廚娘最常使用的方式，在公司最方便的加熱法。
- 微波加熱：解凍，拆封取出雞胸肉，中火微波30至40秒。袋子不可直接微波。
- 電鍋加熱：解凍，拆封取出雞胸肉，電鍋加熱跳起約2至3分鐘。電鍋加熱法不小心會失去舒肥的口感，時間拿捏還是要稍微注意的唷！
- 大火乾煎：解凍，拆封取出雞胸肉，雞胸肉擦乾水份，煎鍋預熱２至３分鐘，兩面各煎1至2分鐘。大火乾煎法與電鍋加熱法相同，需要特別注意時間與火侯喔！
如果喜歡舒肥口感的朋友，廚娘推薦１、２這兩種吃法，最能吃到雞胸的鮮嫩多汁唷！
TQmart鮮嫩舒肥雞胸共有10種口味，廚娘這次入手五種：花雕酒香、香蒜黑胡椒、義式綜合香草、沙茶咖哩及川味香麻。
另外未入手還有泰式香檸、私房麻油、蔥油醬汁、桃木香薰及甜燒海苔，口味獨特，10種口味含括台式及異國風味，提供喜歡多樣口味選擇的朋友更多選擇。
TQmart鮮嫩舒肥雞胸每片100公克，大約手掌般大小，份量剛剛好。在健身前後體力補充，或是注重身材的女性朋友，是蛋白質補充最佳的選擇之一。
TQmark鮮嫩舒肥雞胸無添加嫩肉精，肉質無腥味，切開雞胸內部鮮嫩多汁看得到，口感更是軟嫩。廚娘有了它，隨時可以出餐，早午晚餐及消夜都很適合。廚娘製作早餐拼盤及蓋飯，豐富又營養。
TQmart鮮嫩舒肥雞胸早餐拼盤
【食材】
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【作法】
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這樣的舒肥雞胸早餐拼盤，再搭上水果蔬菜，就變成營養滿點，又有儀式感的早餐，早上做給家人，不但省時又營養，不到十分鐘就能完成。
川味香麻丼飯
【食材】
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【作法】
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忙碌的你，想好好吃一頓晚餐，TQmart鮮嫩舒肥雞胸就能幫你輕鬆完成一碗丼飯，不僅營養均衡，美味及視覺效果多兼顧。川麻口味的舒肥雞胸非常夠味，又麻又辣與白飯相搭，十分過癮啊。
品嘗心得評價
TQmart頂甲生鮮購物的鮮嫩舒肥雞胸，使用成本較高的國產土雞肉，所以肉質鮮嫩緊實，不乾不柴含水量高，最重要無添加防腐劑、嫩肉精、保水劑。
廚娘會在前一晚將隔天要吃的鮮嫩舒肥雞胸放到冷藏解凍，隔天直接饗用，雞肉切面會有一點點紅，是屬於舒肥雞胸的正常現象喔！另外過度加熱會使雞胸變硬即失去水份，所以廚娘大多選擇解凍退冰及隔水加熱的方式。
市面上舒肥雞胸的選擇很多，廚娘這次分享TQmart頂甲生鮮購物網的鮮嫩舒肥雞胸品質優良，品質優良，推薦給朋友們唷！
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店家購買資訊
🚩TQmart頂甲生鮮購物超市
- 官方購物網：https://www.tqmart.com.tw/
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