【食記003】Beignets 法式甜甜圈
Beignets
起源於法國，但在卻紐奧良發揚光大的美味小點。在18世紀由法國人在殖民美國路易斯安納地區時所流傳下來的法式小點。
1986年Beignets正式成為路易斯安納州官方認定的甜甜圈。至今，Beignets已經成為紐奧良最受歡迎的甜點之一。
鄰近於高雄漢神本館商圈
前陣子出現了一家法國甜甜圈 – Beignets
店內所賣的商品不算多
以法式甜甜圈為主的一家甜點店
店內目前所賣的甜甜圈有七種：
原味糖霜
肉桂糖霜
檸檬卡士達
法式鮪魚醬
手工藍莓醬
手工草莓醬
爆漿巧克力
每種甜甜圈都是3顆3顆為一組
甜甜圈的形狀是方形
與以往所見的圓形甜甜圈是不一樣的
至於大小的話
每個甜甜圈大約手掌心那麼大吧
肉桂糖霜【50/3顆】
如果身為肉桂控的你
這絕對不能錯過
撒上了滿滿的肉桂粉
都快看不到甜甜圈了
肉桂的香氣 一直迴盪在鼻間
而氣味濃郁
肉桂糖霜甜甜圈是這當中
最物美價廉的
肉桂控請別錯過囉!
法式鮪魚醬【80/3顆】
這鮪魚醬不像是鮪魚罐頭
帶點微鹹 帶點油脂味
這算是小編最喜歡Beignet中的甜甜圈了
手工藍莓醬【80/3顆】
藍莓醬和鮪魚醬一樣
有著容器盛著
每個甜甜圈都有些些的糖霜
再搭配自己喜歡的醬料即可
爆漿巧克力【80/3顆】
爆漿巧克力與剛剛介紹的甜甜圈有些許的不一樣
爆漿巧克力的醬料是在甜甜圈裡面
所以咬下去的時候
可別太大力喔
小心爆漿燙傷了你的口
吃過了法式甜甜圈之後
感受到
法式甜甜圈少了甜膩感
與之前品嚐過的甜甜圈是不一樣的口感
因為比較不甜
內部的設計裝潢
屬於比較歐式風格
色調為黑白綠為主
(這張拍壞了，傷了大家的眼睛真是抱歉阿，因為當天下雨，否則店外更好拍)
美食★★★✬☆
環境★★★★☆
服務★★★✬☆
回訪★★★✬☆
價格0~200
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Beignets
店家地址：801高雄市前金區成功一路276號
營業時間：12:30 – 21:00
聯絡方式：07 216 5088
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拍攝機：SONY Z3
