【食記】(高雄鼓山區) 仨人－燒K啊. 熱壓吐司.新地址電話. 營業時間. 菜單價格. 夜間盒酥. 高雄哈瑪星宵夜推薦. 中山大學學生最愛宵夜. 非觀光客店. 2016年. 非廣告業配文.
🚩仨人-燒K啊．熱壓吐司 (仨：音ㄙㄚ, 人三怎麼唸)
地址：
📌高雄市鼓山區登山街35號
📌高雄市鼓山區臨海一路20-4號(105年10月底搬家，西子灣捷運站步行3分鐘)
📌高雄市鹽埕區鹽埕街60號 (106年4月搬家)
電話：0926 126 680
營業時間：
📌20:00-00:00
📌15:00-00:00 (106年4月搬新家調整營業時間)
公休日粉絲團公布
官方臉書：連結
★無服務費、現金
★招牌餐點：雙起士牛肉．廚娘隱藏菜單
會知道燒K啊是粉絲團的朋友分享推薦我們的，聽說在中山大學哈瑪星附近算是小小有名，鷹小編因為在台北的關係，所以遲遲到現在才來吃，而河編早就奔來吃過了啊！還在電話那頭說好好吃，有沒有很可惡！😖
▲燒K啊新的家在河編之前去過的樓梯腳對面，真是太巧了！附近最有名的景點是高雄武德殿振武館和壽山LOVE情人景觀台。為什麼會叫「燒K啊」？店家解釋是要用台語唸(休K啊)，翻譯國語是燒盒子的意思呦！又有人叫它盒酥。
▲有點可愛的小餐車 : )
菜單不定時更動，以黑板呈現，有新口味也會在臉書及官方LINE通知公布。
▲點菜方法說明，及優惠方案。
其實覺得已經很便宜了還打卡折5元，真心覺得有誠意。雖然說打卡也是一種廣告，但對學生族群來說折價的門檻確實很貼心。
▲製作熱壓吐司的工具，跟我們的是市售家庭用的機器不同。燒K啊的熱壓吐司用瓦斯爐火烤，火侯的控制很重要。內餡是重要的靈魂，全部由老闆娘採買食材親自料理唷！
▲也有提供飲料的部分，以礦泉水、可樂汽水、瓶裝茶為主。目前也跟高雄有名的蕾亞奶茶合作，每天的數量有限。因為燒K啊才剛搬家，放置飲料冰箱的地方尚未整理完全。主要營業及用餐的範圍以騎樓為主。
▲可以在這裡用餐，鷹小編只顧拍可愛的小小兵，忘記拍用餐的矮桌椅啦(掉淚)。用餐的位子不多，大約3桌左右。不過熱壓吐司通常帶著走很方便呢。
▲廚娘每日特餐，鷹小編一定要特別介紹這個。(不定時出現特餐)
其實本來我們不想吃太飽，只點了兩份熱壓吐司，但看到老闆娘背對我們一直忙東忙西的，好奇心忍不住靠近，看到我們靠近老闆娘也很nice的介紹這是特餐，今天有紅酒燉牛肉和煎牛排。厚！這樣對嗎？我們不想吃太飽啊！在猶豫不決的當時，壓垮我們理智線的最後一根稻草，老闆娘拿了一小塊的紅酒燉牛肉給我們試味道(逼逼逼!!!老闆娘這樣犯規啦!!! T_T) 喔！也太軟嫩開胃了吧！於是默默的就：「我們還要來一份特餐！」老闆娘特別交代，特餐無法外帶喔～
▲燒K啊很特別的付款方式是信任制度，就是誠實商店的概念。百元以下自己計算價格，自己付費自己找錢。也是一種「人之初性本善」的概念。
▲來了來了，我們點的餐到齊了！！好豐盛啊（口水）
*熱壓吐司–漢堡肉(豬)$50
*熱壓吐司–雙起士牛肉$50
*廚娘每日特餐$100
*玻璃瓶汽水$15/瓶
▲每日廚娘特餐$100/份
特餐部分不一定天天有，也不一定是這樣的餐點，端看當日老闆娘的菜單喔！今天晚上來剛好是紅酒燉牛肉的特餐，看起來非常豐盛，這樣的價格真的很超值。
▲七分熟牛排好多汁喔！
▲法國吐司焦黃帶著奶油香味。
香煎牛排搭上紅酒燉牛肉，根本不需要什麼醬汁去調味，紅酒及番茄的酸味好開胃喔！牛排很香，燉牛肉入口即化一點也不誇張。牛肉吃完後剩下盤底的醬汁，我們拿法國吐司來沾醬汁，好絕配。法國吐司趁熱很香，鷹小編有吃到奶油及蛋香還有微微的焦香。沙拉的蔬菜及水果超級新鮮，老闆娘拿出自己製作的凱薩沙拉醬，不同於市面上的凱薩沙拉醬，較偏鹹味，有很特殊的口感及味道，裡面有顆粒感，說不上來該如何形容，總之是好吃特別呦 😍
▲重頭戲熱壓吐司來囉，外表金黃香脆。仔細看看包裝的牛皮紙袋上面戳很多孔洞，這樣的設計是為了讓熱壓吐司不會悶在袋子內，一下子就濕濕爛爛的，非常用心對待餐點及客人的口感 : )
▲雙起士牛肉$50/份
河編點的雙起士牛肉，聽說也是燒K啊的人氣餐點。河編之前吃過後還一直嚷嚷要再跑來吃，要不是因為要騎20分鐘的車阻擋，我看河編三兩天就會往這裡跑吧(笑)
雙起士牛肉顧名思義一定有雙起士，牛肉的部分是以洋蔥拌炒，有點奶油的香味，再搭上焦香的吐司，真的三兩口就吃完了。不是人家形容那種好吃到飛上天，但就是非常順口，讓人忍不住一口一口停不了。
▲漢堡肉(豬肉) $50/份
點漢堡肉的時候，鷹小編腦袋裡想的是美而美那種漢堡肉排。沒想到切開一看！喔喔～好厚實的肉排，顏色不深，而且意外的有酸黃瓜耶！不是美而美的肉排會是什麼味道啊？那味道跟鷹小編小時候家裡自己家裡做的漢堡肉排很像，有種樸實的味道，跟吐司也是好朋友XD。豬肉油脂較多，酸黃瓜有畫龍點睛的效果，就不會有膩的感覺，喜歡 : )
▲燒K啊有任何消息都會用LINE及臉書粉絲頁通知大家，比如有新菜單，或是休假等等。但聽老闆娘說現在幾乎沒有休假日啦！厚～高雄人很幸福耶！
有一種料理不是滿漢全席或是用料高級又或是做工繁複的好吃，是一種樸實的美味，人情的美味，燒K啊就是屬於這種。在寫文章的同時，還是會想要手邊有一份燒K啊能吃。老闆和老闆娘的親切人情味，再搭上不複雜的宵夜，的確會讓人再三回味，下趟來高雄，鷹小編還要來吃唷！😍
美食🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌑🌑
服務🌕🌕🌕🌕🌑
回訪🌕🌕🌕🌕🌑
價格0-100
(2016年8月用餐)
🚩仨人-燒K啊．熱壓吐司 (仨：音ㄙㄚ, 人三讀音怎麼唸)
地址：高雄市鹽埕區鹽埕街60號 (106年4月搬家)
電話：0926 126 680
營業時間：15:00-00:00 (106年4月搬新家調整營業時間)
公休日粉絲團公布
官方臉書：連結
:::延伸：高雄宵夜推薦:::
▶【高雄食記】中都阿輝燒烤～中都戲院前的人氣宵夜首選:::延伸：哈瑪星 / 中山大學 / 西子灣 美食推薦:::
▶【高雄食記】樓梯腳～鼓山哈瑪星隱藏版義大利麵
▶【高雄食記】御典茶～鼓山哈瑪星好茶品.飲料.手搖杯
▶【高雄食記】黯然消魂飯 (茗沁複合式餐館)～簡餐.便當
