【嘉義食記】欣の源早午餐(欣之源).活潑有活力的早餐店




早餐一定要吃喔!這是河童鷹的宗旨~今天來介紹的是重新裝潢開店的欣の源早午餐,前身是連鎖店晨間廚房,重新裝潢後變身為現在的欣の源早午餐

🚩欣の源早午餐 (欣之源早午餐) ※2018年6月更換經營者
地址:嘉義市東區崇文街145號1樓
電話:05 223 8258
營業時間:06:00 – 14:00 . 17:00 – 21:00 周一公休
官方臉書:點我連結
★現金、外帶、內用
★推薦餐點:老闆創意餐點. 金森豆漿

欣の源營業時間除了早午餐還有晚餐時段,在嘉義小編除了豆奶攤之外,另外一家晚餐時段吃早餐餐點的好選擇喔!

└門口擺放組合套餐菜單,有時候會有老闆的創意組合,很有新意。當天小編們看到在其他早餐店沒看過的甜在心炸小饅頭,就也來了一份唷!

└以湯勺作門把真是可愛 😀

└重新裝潢的欣の源店內以木頭色作為基底,不擺放過多的雜物,讓人在這樣的環境開啟一天的第一餐,感覺非常清爽呢!牆上的金雞母非常可愛討喜。小編們在假日的早上七點多到達,幸運捕捉到內用客人還沒進來的畫面,也才能和老闆聊上幾句話。

└乾淨且半開放式廚房空間,從用餐區透過穿透性櫥櫃可以一目瞭然,用餐也多一份安心。

└老闆在工作時間之外,也會參加公益及社區活動,非常熱心。從臉書上可略知一二,參加國小的社區義工等等的活動,熱心且付予行動時在不可多得呢!

欣の源採半自助式,餐具醬料都是自取的喔!醬料除了基本的番茄醬、醬油等等,還有少在早餐見的泰式酸辣醬,小編們蠻喜歡的。

└菜單分類明確,餐點在規矩中帶點創意。


└餐點到齊,小編們點了綜合炸物、紐奧良辣雞腿搭丹麥吐司、總匯三明治、鮮奶茶豆漿,另外還有當日創意小點心甜在心炸小饅頭

飲料表現較為持平,很可惜沒有咖啡的選項,河編蠻喜歡欣の源的豆漿。

鄉村豬肉總匯三明治$50

烤土司夾上豬肉、蛋及起司,蔬菜滿點用料不小氣,提供一天開始滿滿的營養。

紐奧良辣雞腿加蛋搭丹麥吐司$60

丹麥吐司小編們非常滿意,有點Q但不韌的口感,丹麥吐司香味很棒。雞腿肉非常多汁且嫩,也醃得十分入味,搭上丹麥吐司令人食欲大開。

綜合炸物$50

炸物不會太乾,搭上泰式酸辣醬很開胃,好喜歡泰式酸辣醬啊!


甜在心炸小饅頭3顆1份$18

這道餐點是用迷你銀絲卷炸過後淋上煉乳,並非傳統小饅頭。吃起來銀絲卷沒有過多的調味,加上煉乳帶出銀絲卷的麵香,很特別的一道小點,如果配杯熱紅茶應該是很享受的呢!


可能有人覺得早餐店好像都差不多,但如果在傳統中西式早餐店加入店家自己的創意及用心,也有著別的早餐店沒有的炒泡麵等等的創意早午餐,河童鷹覺得這是一家有特色值得分享的店家,欣の源給小編們看到的是熱情與用心,推薦給朋友們~

 

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美食🌕🌕🌕🌘🌑
環境🌕🌕🌕🌗🌑
服務🌕🌕🌕🌗🌑
回訪🌕🌕🌕🌖🌑
價格0-100

🚩欣の源早午餐 (欣之源早午餐) ※2018年6月更換經營者
地址:嘉義市東區崇文街145號1樓
電話:05 223 8258
營業時間:06:00 – 14:00 . 17:00 – 21:00 周一公休
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