【嘉義食記】Merry England_幸福手作.嘉義限定面交甜點(暫停接單)

(嘉義市西區) Merry England_幸福手作甜點蛋糕~檸檬塔.奶酒生乳酪.如何購買.訂購方式.IG面交美食.非廣告.暫停接單

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(店家暫停接單)

在Instagram上有很多美食的資訊,雖然美食不見得真的美,但是河編總有著美食雷達帶領,偶然在IG上看到手作檸檬塔,靈魂裡的螞蟻都復活了!所以今天就分享的是嘉義市限定的面交甜點Merry England_幸福手作囉~

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🚩Merry England (自製塔類甜點)
IG🔎https://www.instagram.com/merryenglandtw/
FB🔎https://www.facebook.com/MerryEnglandTW/
訂購方式:不定時手作,IG及FB開單留言訂購。/ 暫停接單
自取:嘉義 國華游泳池 (嘉義市地區可議)
宅配:黑貓低溫冷藏,運費另計$150。(尚未開放宅配)
★無服務費、現金
★推薦餐點:檸檬塔、奶酒生乳酪

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LemonFart法式烈酒有機檸檬塔

在與Merry England面交的時候,小編們見到的是一對年輕情侶,看起年輕可愛的女孩加上外國男友,最吸睛的是女孩騎著黃色金旺載著男友,男友小心的拿著檸檬塔,真的可愛到不要不要的 XD

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第一次面交小編們是選購檸檬塔,由於面交是前一晚的八點,也已經吃飽,於是小編們回家冰在冰箱,等待隔天好好享用。女孩細心的把賞味期寫在牛皮紙卡上,用麻繩穿在紙盒出口,雖然不似外面的印刷品精美,但是手作感讓小編們非常喜愛 : )

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▲LemonFart法式烈酒有機檸檬塔$100/個 (不定時有優惠活動請洽社群網站)

紙盒是防水性的紙盒,能夠打開攤平,不會傷害到檸檬塔的完整性。

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雖然冰了一晚上,但打開紙盒一樣不減少美味,有淡淡的檸檬酸甜香氣釋出,檸檬塔比小編們想得size還要大一點,內餡有著光澤,撒上少許的有機檸檬皮,好不漂亮啊!

切開後的剖面看得出來Merry England的檸檬內餡並不小氣,很有誠意的份量唷 😀

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用烈酒當佐料作出的塔皮扎實酥脆,把檸檬餡料和塔皮放入口中,以口含的方式品嘗,塔皮非常有層次,一開始是酥皮的香味,尾韻帶著酒香味,卻沒有酒精的味道,小編們也是一致拍手叫好。Merry England的檸檬塔使用有機檸檬製作,內餡偏酸口感濃郁,檸檬香氣十足,沒有香精的味道,搭配烈酒塔皮非常有層次!

鷹小編是個對甜食有排斥感的人,超怕甜滋滋的糕點,也把一個檸檬塔給吃光光了呀~這個檸檬塔的甜味剛剛好不可怕,大推薦 😀

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愛爾蘭奶酒生乳酪

說到這個愛爾蘭奶酒生乳酪倒是有點害羞,因為小編們無意間在IG分享了Merry England的檸檬塔,造成了蠻不錯的回響,想讓我們試試奶酒生乳酪的味道好不好,也說是謝謝小編之前的分享。看到Merry England的手作甜點受到大家喜愛,我們也默默替她高興呢!河童鷹的宗旨是介紹真正的美食給大家,無意間也與Merry England變成好友。

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▲愛爾蘭奶酒生乳酪$100/個 (不定時有優惠活動請洽社群網站)

這次的愛爾蘭奶酒生乳酪是單個包裝,以牛皮紙盒包裝無法直接攤開,稍稍難拿出糕點。不過在PO文的這個時候,Merry England已經悄悄更換成可以攤開的紙盒,讓購買的朋友能夠方便拿出品嚐囉!

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奶酒生乳酪上方撒上苦甜巧克力的刨出來巧克力屑,內餡也是與檸檬塔一樣一點都不小氣,與河編兩個人帶著奶酒生乳酪到森活檜意村野餐,才打開沒多久,螞蟻聞香而來>_<,嚇壞拍照的鷹小編了~

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愛爾蘭奶酒生乳酪的層次感讓河編讚不絕口,直說喜歡。因為含在嘴裡一開始是奶油香味,再來是塔皮的酥脆香氣,接著奶酒的濃郁慢慢化開。

曾經吃過非常有層次感的甜點是高雄裸體主義的生巧塔,Merry England的愛爾蘭奶酒生乳酪與裸體主義的生巧塔有80%的異曲同工之妙。

奶酒生乳酪所使用的是貝禮詩加上愛爾蘭鮮乳所調製的鮮奶油,奶油也是使用法國進口的LESCURE。

第一次見到Merry England的時候是跟她購買檸檬塔,問她為什麼會作檸檬塔,她很喜歡吃檸檬塔,但在國外生活的時候,檸檬塔實在太貴了,於是自學自作來吃,開啟了自作甜點的路程。回台灣後還是很喜歡手作甜點,於是想試試看自己做的東西是不是真的好吃,就有了IG開單這樣的想法。

如果你在嘉義,如果你也喜歡檸檬塔、奶酒生乳酪,可以試試Merry England的甜點,河童鷹真心推薦~真心非廣告😊😊😊

美食🌕🌕🌕🌕🌑
服務🌕🌕🌕🌕🌑
回訪🌕🌕🌕🌕🌑
價格0-100

🚩Merry England (自製塔類甜點)
IG🔎https://www.instagram.com/merryenglandtw/
FB🔎https://www.facebook.com/MerryEnglandTW/
訂購方式:不定時手作,IG及FB開單留言訂購。/ 暫停接單
自取:嘉義 國華游泳池 (嘉義市地區可議)
宅配:黑貓低溫冷藏,運費另計$150。(尚未開放宅配)

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