【宜蘭食記】南方澳廟口廖榮川米糕~媽祖廟旁50年的老味道.傳統小吃.市場美食

【食記040】南方澳廟口廖榮川米糕2016年~菜單價位.營業時間.地址電話.南天宮小吃.米糕飯.宜蘭小吃推薦.宜蘭旅遊必吃.蘇澳美食.南方澳美食.宜蘭童玩節推薦美食.食尚玩家推薦(確實好吃的)

啊~一直想做一個宜蘭不專業特輯,民宿老闆推薦了幾個在地吃貨行程想分享給朋友們,不想暗槓但又挪不出時間,就用米糕飯來開頭吧!

🚩廖榮川米糕(廟口米糕)
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
電話:03 996 3961
營業時間:11:00-20:30
★無服務費、現金
★主要餐點:米糕飯、魚丸湯、排骨湯


雖說這次不是來旅遊的,
但身為吃吃喝喝的河童鷹員工,
一樣要本著尋覓美食的精神唷!

▲這天是平日而且也下著雨,客人不多,因為濕搭搭的,看到攤子熱騰騰的白煙感覺溫暖。雲朵朵民宿老闆推薦,雖說是遊客都會來的店,但品質卻是在地人也說好吃的唷!

▲採自助式,需先付款喔!
猜想應該是假日遊客太多,這樣比較有秩序。

▲我們點了米糕飯$30金針排骨湯$50
因為再晚一點還有其他美食要進擊,只能小填一下肚皮。

▲米糕飯的糯米非常香,最厲害的是上面那層魚鬆,好下飯唷!再搭上清爽的醃漬小黃瓜非常開胃。好想再來一碗啦!(很會吃的樣子)

▲河童鷹知識+:米糕飯與筒仔米糕的差別?
  「米糕飯」是台南的人氣傳統小吃,將沒有調味的生糯米泡過蒸熟,淋上肉燥滷汁,撒上魚鬆小黃瓜等等配料,味道口感與滷肉飯不一樣(南部稱肉燥飯),多出了糯米的香氣及Q度,這就是米糕飯。
  「筒仔米糕」是將生糯米與蝦米、香菇、肉絲、油蔥加入高湯等等配料一起翻炒後,放入竹筒再加上其他配料內蒸熟,吃之前淋上特製甜辣醬,因為蒸煮用竹筒因而得名筒仔米糕。
  所以,米糕飯與筒仔米糕大不相同,也各有千秋,不要搞錯囉!

▲金針排骨湯很清爽,有點像媽媽家常料理的味道,蠻不錯的唷!

廖榮川米糕在蘇澳南天宮旁的巷子內,有點不顯眼,裡面小吃也蠻多的,不小心會錯過。巷子白天有在賣魚貨,我們去的那天下雨而且也天色暗了,所以沒看到賣魚貨的畫面。這裡的米糕飯真的蠻不錯的,有機會再來蘇澳或是經過,一定要來品嚐看看唷!

上網搜尋才知道,這是美食旅遊綜藝節目「食尚玩家」曾經推薦過的店家,雖然有時候跟著節目吃會吃到不合口味的菜,但這家米糕飯確確實實對小編們來說非常值得回訪喲!

美食★★★✬☆
環境★★★☆☆
服務★★★☆☆
回訪★★★★☆
價格0-100

(2016年3月用餐)


🚩廖榮川米糕(廟口米糕)
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
電話:03 996 3961
營業時間:11:00-20:30


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