【高雄食記】阿展鵝肉店-鵝肉大王~傳統美食

【食記026】阿展鵝肉店(鵝肉大王).營業時間.電話地址.菜單價位.非廣告邀約文

阿展鵝肉店(鵝肉大王)
聯絡方式:07 334 6623
營業時間:11:00-20:00 (週三公休)
店家地址:高雄市前鎮區復興三路431號

鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、豬肉、牛肉都高,鵝肉中的脂肪含量,比起其他的肉低很多。
鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好。
且具益氣補虛、化咳止痰等作用。
適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。

原來鵝肉有這麼多好處阿
而且脂肪還比其他肉類低
看來是當相不錯的食材

阿展鵝肉的地理位置
介於三多商圈及勞工公園處
周邊較屬於住宅區
且不少美食名店在此周圍

菜單(點小圖看大圖)

阿展鵝肉販賣商品有飯類、麵類、小菜、湯類與鵝肉類

鵝肉飯【70/大】

鵝肉汁淋飯
香而不油膩
還可額外另加一匙鵝肉
但會隨著鵝價而停止或供應

阿展鵝肉大王
堅持鵝肉飯的鵝肉不帶骨
所以鵝肉需挑選肥滿的鵝隻
若不肥美
就會切無肉

鵝腱湯【60】

鵝肝湯【50】

還有附沾醬

這樣剛好一餐

冰箱冷藏的鵝隻與鵝內臟

美食★★★★✬
環境★★★☆☆
服務★★★☆☆
回訪★★★★✬
價格100-200

阿展鵝肉店(鵝肉大王)
聯絡方式:07 334 6623
營業時間:11:00-20:00 (週三公休)
店家地址:高雄市前鎮區復興三路431號

拍攝機:SONY Z3

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