【高雄食記】阿玉什錦滷麵~五甲最好吃.傳統美食 (2016.03地址更新)

【食記020】五甲最好吃:阿玉什錦滷麵.菜單價位.電話地址.新地址.營業時間.非廣告邀約

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五甲最好吃:阿玉什錦滷麵
聯絡方式:0929 591 848
營業時間:10:00–15:30,17:30–20:30
店家地址:高雄市鳳山區南成街4巷24號
(2016/03/03已遷至–高雄市鳳山區南成街23號

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真是一個臭屁的名稱

五甲地區的美食
主要在五甲廟(龍成宮)旁的自強夜市
和散落在五甲路周邊
今天就來尋找阿玉什錦滷麵

阿玉什錦滷麵主要販售飯類跟麵類為主
也就是我們稱的一般傳統美食吧
小編會被吸引前來
就是聽聞到了阿玉的滷麵特別的搶手
特地來的

一整碗的滷麵
分量其實不算小
滿滿的湯汁
都把內容蓋住了

什錦滷麵【75】

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來翻翻看
看看滷麵裡面到底有什麼

分量確實是不少

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配料豐富
豬肝·Taco·豬肉·白菜…等
湯味有酸酸的口感
並不是壞掉哦
而是用醋把湯味帶出來

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拍照的時候
跟老闆聊了一下
他說
之前有客人告訴他們滷麵怎麼臭酸了
老闆一直強調
都是現點現做的
滷麵是用醋把味道牽出來
所以才會有酸酸的味道

老闆娘在拌麵的時候
跟老闆娘要求照了一張
滷麵是先把麵跟配料拌一扮之後
在淋上湯汁

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阿玉什錦滷麵
沒有外送
但可以先電話預訂哦

還有下午沒有營業
所以不要白跑了

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阿玉什錦滷麵也在屏東開了分店
聽說是老闆娘的兒子開的

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美食★★★✬☆
環境★★★☆☆
服務★★★☆☆
回訪★★★☆☆
價格0-100


五甲最好吃:阿玉什錦滷麵
聯絡方式:0929 591 848
營業時間:10:00–15:30,17:30–20:30
店家地址:高雄市鳳山區南成街4巷24號
(2016/03/03已遷至–高雄市鳳山區南成街23號

拍攝機:SONY Z3

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